重慶監管部門打擊金銀箔粉進食品行為
發布日期： 2022-03-02 11:12:02 來源： 新華社客戶端
新華社重慶3月2日電（記者周凱）針對一些含金銀箔粉食品在市場上成為消費噱頭的問題，重慶市市場監管局近期部署開展生產經營含金銀箔粉食品違法行為排查整治工作，確保群眾舌尖上的安全。
重慶市市場監管局相關負責人表示，結合當前金銀箔粉在食品中添加使用的特點，監管部門將酒類、糕點、巧克力、高檔餐飲菜品等作為此次排查整治的重點，嚴查食品生產經營者采購金銀箔粉用于食品生產加工、銷售含金銀箔粉食品、制作售賣含金銀箔粉餐食等違法違規行為，并將外賣平臺、線上食品銷售網站納入排查范圍。
截至目前，重慶市市場監管部門已出動執法人員12478人次，對906家食品生產企業、4214家食品銷售者、3325家餐飲經營者、1494家食品售賣網站（店）進行了排查，受理投訴舉報事項44件，立案調查違法行為5起。
重慶市市場監管部門提示，根據我國相關食品安全法律法規，金銀箔粉不是食品添加劑，不能用于食品生產經營，“食金延年益壽”屬無稽之談，還可能傷害人體健康。消費者如發現在食品中添加金銀箔粉的違法行為，可向監管部門或撥打12315投訴舉報。
編輯：王文源
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