南京東郊的湯山向來是蘇南乃至整個(gè)江蘇度假旅游市場(chǎng)的晴雨表。自去年南京祿口機(jī)場(chǎng)疫情至今，湯山文旅業(yè)正經(jīng)歷著近三十年來不多見的漫長(zhǎng)冬季。

湯山屬南京市江寧區(qū)，地處長(zhǎng)江與秦淮河?xùn)|源句容河之間，丘陵起伏，山水秀麗，溫泉是此地最具吸引力的旅游資源。1500多年前的南朝時(shí)期，湯山溫泉就已成為皇家的沐浴度假之地。劉宋的江夏王劉義恭曾作《湯泉銘》，蕭梁時(shí)被封為御用“圣泉”。近代以來，南京湯山與西安驪山、北京小湯山、廣州從化并稱國(guó)內(nèi)四大溫泉。因此，這座古鎮(zhèn)的溫泉度假產(chǎn)品一直極為知名，游客慕名而來，絡(luò)繹不絕。無論傳統(tǒng)的溫泉度假村、溫泉度假酒店還是新近開發(fā)的溫泉民宿，每逢秋冬，往往一房難求。湯山頤尚溫泉曾是每年冬天上海游客舉家結(jié)伴而來的“泡湯圣地”，持續(xù)了十余年。湯山猿人洞、陽(yáng)山碑材、水魔方水上樂園等歷史文化與休閑體驗(yàn)旅游項(xiàng)目也吸引了大量游客。然而，起于2020年初的新冠肺炎疫情，令湯山文旅業(yè)的穩(wěn)定上升曲線戛然而止。

“全國(guó)著名溫泉度假目的地”的品牌地位其實(shí)是一柄雙刃劍。這意味著正常情況下極大的客流量中，來自外省外市的中遠(yuǎn)途游客比例很高，而這既是一種優(yōu)勢(shì)，但也隱藏著軟肋——一旦外地游客因?yàn)橐咔榈炔豢煽沽σ蛩囟鴾p少，將難以彌補(bǔ)。就此而言，湯山文旅業(yè)的創(chuàng)新嘗試，很大程度上也代表著江蘇文旅業(yè)在疫情下突破的普遍訴求。

“寂靜”背后的壓力

3月4日，南京最新一輪疫情尚未開始。這一天是周五，對(duì)旅游業(yè)來說是周末黃金時(shí)間的開端。在湯山目前知名度最大的紫清湖溫泉度假酒店，臨近中午，一小時(shí)里僅有二三十位客人往來。十二時(shí)許，中餐廳里坐了三四桌食客，上座率大約1/5。度假村核心地帶的紫清湖畔，也只有零星幾名游客，不遠(yuǎn)處的馬戲團(tuán)表演則處于歇業(yè)狀態(tài)。湯山溫泉房車營(yíng)地是目前江蘇最知名的房車營(yíng)地之一，當(dāng)天下午幾無游客，一排排拖掛式房車全部空置。去年秋天剛開園的江蘇園博園，一個(gè)半小時(shí)里約有數(shù)十位游人，人氣稍高，但分散在偌大的園區(qū)里，也難覓蹤影。網(wǎng)上頗具人氣的“匠村臥香”溫泉民宿，房?jī)r(jià)八折，住客依然寥寥。

寒意未消，春色漸濃，這是以往文旅——尤其是溫泉度假市場(chǎng)熱度迅速回升的好時(shí)節(jié)，湯山度假區(qū)卻顯得十分沉寂。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，從2020年2月疫情發(fā)生開始，這種“寂靜”已延續(xù)了兩年多，去年秋季以來愈發(fā)明顯。

紫清湖旅游區(qū)負(fù)責(zé)人對(duì)2020年疫情發(fā)生之初市場(chǎng)的“斷崖式下跌”記憶猶新。他告訴記者，不僅是紫清湖，整個(gè)旅游業(yè)界當(dāng)初對(duì)新冠肺炎疫情的特點(diǎn)都不了解，預(yù)判可能會(huì)像2003年的“非典”一樣，幾個(gè)月就會(huì)結(jié)束。當(dāng)時(shí)紫清湖還處于開業(yè)之初的大規(guī)模投入階段，資金不寬裕，壓力很大。兩年來基本是投資人在承擔(dān)壓力，去年秋冬才剛剛有所緩解。該負(fù)責(zé)人介紹，疫情前的2019年，紫清湖單日游客量最高可逾6000人，而近兩年即使節(jié)假日，最高也只能達(dá)到3000人左右。2020年，紫清湖酒店?duì)I收比2019年下滑約30%，2021年比2020年增長(zhǎng)了約15%，與疫情前仍有明顯差距。紫清湖野生動(dòng)物世界歷經(jīng)幾年打造，總投入近10億元，去年6月底正式開園，恰逢南京祿口機(jī)場(chǎng)疫情，至今運(yùn)營(yíng)情況遠(yuǎn)不及預(yù)期。

湯山溫泉房車營(yíng)地是國(guó)家體育總局認(rèn)定的“五星級(jí)自駕運(yùn)動(dòng)房車營(yíng)地”、國(guó)家文化旅游部認(rèn)定的“5C級(jí)自駕車旅居車營(yíng)地”?？偨?jīng)理陳永仙介紹，自2016年開業(yè)以來，該營(yíng)地一直以外地自駕游客為主，受全國(guó)及各地旅游市場(chǎng)需求影響較大。去年房車入住率僅為2019年的三成。與此同時(shí)，經(jīng)營(yíng)成本卻在不斷上升。如溫泉酒店所用的集裝箱，疫情之前約8000元/個(gè)，疫情發(fā)生后,受制于物流，已漲至16000元以上。一些房車企業(yè)概念炒作式的促銷也給房車游市場(chǎng)帶來了負(fù)面影響。抖音、快手、B站等社交媒體平臺(tái)上為數(shù)眾多的“房車窮游”視頻，便是這種炒作的代表。

客流降級(jí) 需求升級(jí)

對(duì)于湯山文旅企業(yè)而言，“寂靜”的背后不僅有壓力，也有市場(chǎng)需求的結(jié)構(gòu)性變化。多家企業(yè)老總告訴記者，國(guó)內(nèi)疫情防控限制各地居民跨省、跨市出游，嚴(yán)格限制海外游客入境，使得南京本地及周邊城市的散客成為湯山旅游的新核心群體。據(jù)紫清湖旅游區(qū)統(tǒng)計(jì)，去年，來自周圍半徑150公里內(nèi)的游客收入同比增長(zhǎng)約15%，半徑50公里內(nèi)的游客收入增長(zhǎng)最為顯著。本地及周邊客流的新增數(shù)量雖然難以填補(bǔ)以往中遠(yuǎn)途及境外游客的流失，但其整體旅游需求在明顯增加。

專家認(rèn)為，原因一方面在于疫情，嚴(yán)格防疫規(guī)定下出游機(jī)會(huì)減少，時(shí)間縮短，游客對(duì)單位時(shí)間內(nèi)的消費(fèi)檔次反而在上升;另一方面，本地游、周邊游相對(duì)“高頻”，游客對(duì)傳統(tǒng)的旅游產(chǎn)品較為熟悉，因而對(duì)差異化體驗(yàn)有著更高的期待。紫清湖旅游區(qū)負(fù)責(zé)人用一句話概括這種新的變化：“客流降級(jí)，需求升級(jí)。”他分析認(rèn)為，疫情期間很多游客愿意為了體驗(yàn)升級(jí)花費(fèi)更多，這并非偶然，將會(huì)是一個(gè)長(zhǎng)期趨勢(shì)。紫清湖酒店原有400間客房，其中普通房型的人均價(jià)格大約為200元～300元，帶私湯的湖景別墅房型為1000元～2000元。他表示，從入住率來看，去年以來，房型越高端越供不應(yīng)求。

為留住這些本地及周邊游客，近兩年紫清湖旅游區(qū)已做出了不少改變。去年開業(yè)的動(dòng)物園填補(bǔ)了夏日溫泉淡季的旅游產(chǎn)品空缺。地下一層，全新的兒童游樂園已建成，卡丁車、兒童餐廳等一應(yīng)俱全。近期推出的“泉粉·踏青季”“泉粉·女神季”活動(dòng)，在攜程、美團(tuán)等在線旅游平臺(tái)上人氣頗旺。動(dòng)物園+親子娛樂+時(shí)尚休閑+康養(yǎng)……通過新增一系列體驗(yàn)性項(xiàng)目,紫清湖正逐漸向一站式家庭出游平臺(tái)轉(zhuǎn)型。湯山溫泉房車營(yíng)地的自我調(diào)整與紫清湖相似，原本的特色服務(wù)——茶園溫泉、草坪音樂廣場(chǎng)、自助燒烤區(qū)等，正成為其核心旅游產(chǎn)品，并正在逐步打造房車游綜合體，集房車生活體驗(yàn)、房車文化展示、戶外露營(yíng)等多種功能為一體。陳永仙告訴記者，疫情發(fā)生兩年多來，溫泉與酒店已成為營(yíng)地收入的主要來源，因此，營(yíng)地正考慮發(fā)掘房車游的新增長(zhǎng)點(diǎn)。

疫情期間，文旅需求升級(jí)的新趨勢(shì)在地處湯山的江蘇園博園也有最新體現(xiàn)。作為目前江蘇檔次最高的常態(tài)化園藝景區(qū)，該園去年秋季開業(yè)，引進(jìn)的悅榕莊、萬豪傲途格、麗笙精選等多家豪華酒店消費(fèi)價(jià)格頗高，但客流不小，入住率不低。以其中定價(jià)最高的園博園悅榕莊酒店為例，平日房?jī)r(jià)在6000元左右，餐廳消費(fèi)每位約400元。春節(jié)期間房?jī)r(jià)上調(diào)至10000元以上，入住率平均為80%，普通房型甚至供不應(yīng)求。3月4日下午，記者在酒店大廳看到，客人往來不斷，遠(yuǎn)多于園博園的游客，門口的停車場(chǎng)也基本沒有空位。據(jù)悉，截至3月初，在國(guó)內(nèi)所有“悅榕莊”品牌酒店中，該酒店房?jī)r(jià)最高，平均入住率也最高。

礦坑園林與六星級(jí)酒店的啟示

六朝風(fēng)格的南京園，景陽(yáng)樓飛閣高檐，沐浴在初春的陽(yáng)光下，憑欄俯觀高臺(tái)下的蘇州園、無錫園、常州園……滿園春色。崖壁下彌漫著淡淡的水霧，“生長(zhǎng)”著一座奇異的人造森林。42株鋼鐵大樹向天空伸展著枝條，有機(jī)玻璃的巨大樹冠為林中的植物園遮風(fēng)擋雨。江蘇園博園里如今的風(fēng)景，很難讓人想象這里幾年前還曾是采石礦坑和水泥廠。

據(jù)了解，園博園的原址是湯山的一處老礦區(qū)，多年采石作業(yè)讓附近的植被遭受了很大程度的破壞，山體的穩(wěn)固性也因而受損，大大小小的碎石時(shí)常從山頂滑落。但開發(fā)者充分利用此地位于紫金山、棲霞山、寶華山、湯山環(huán)抱的地理優(yōu)勢(shì)，以及江蘇十三座城市的園林景觀與歷史文化資源，在生態(tài)修復(fù)的基礎(chǔ)上，利用礦坑、小火車軌道等工業(yè)遺存，投資33億元，打造了一個(gè)常態(tài)化的巨型露天園藝館。

蘇韻薈谷、岸畔花谷、時(shí)光藝谷、云池夢(mèng)谷四大花園是園博園的主體。蘇韻薈谷陳列著江蘇十三市的特色主題園林，也是去年第十一屆江蘇省園藝博覽會(huì)的主舞臺(tái)。布局以南京園為中心，主題為“華林尋芳”。景陽(yáng)樓、天淵池、蓬萊島之間，松柏亭亭，青山帶水，定格了一千五百多年前中國(guó)皇家園林的恢宏與雅致。江南諸園均有藍(lán)本，蘇州園借鑒滄浪亭，無錫園借鑒寄暢園，常州園借鑒意園，其余各園則以江蘇各地山河湖海為意趣，各有天地。圍繞工業(yè)文化的時(shí)尚景觀，也是園博園的獨(dú)特內(nèi)容。曾經(jīng)的昆元、銀佳兩座白水泥廠的廠房，工業(yè)遺跡得以保存，筒倉(cāng)里建成了一家先鋒書店。175米長(zhǎng)的采礦隧道，隧道壁上投影著當(dāng)年開山采石的場(chǎng)景。

2020年上半年，園博園尚未完全建成，悅榕莊、萬豪傲途格、萬豪威斯汀、麗笙精選、洲際英迪格等全球知名品牌酒店即已紛紛投資入駐。不過兩年，這里已成為集園藝、工業(yè)景觀和高端度假酒店等多種元素于一體的現(xiàn)代化文旅綜合體，吸引了高端消費(fèi)者紛至沓來。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，政府斥巨資打造的生態(tài)治理+園林觀光+歷史文化“三合一”大型文旅項(xiàng)目，建設(shè)起點(diǎn)高，創(chuàng)意設(shè)計(jì)元素豐富，擁有優(yōu)質(zhì)的景觀與品牌形象，是江蘇園博園能夠吸引頂級(jí)品牌酒店入駐的重要因素。這些品牌所吸引的本地高端消費(fèi)人群，雖屬小眾化，但需求獨(dú)特，受市場(chǎng)變化影響很小。而且各品牌差異化定位，風(fēng)格鮮明。如園博園悅榕莊酒店就建在礦坑旁，是目前國(guó)內(nèi)最時(shí)尚的“礦坑酒店”。暮觀落日，晨眺山崖，感受山水、歷史與工業(yè)文明的變遷，體驗(yàn)與普通酒店迥然不同。這恐怕才是這里的奢華酒店疫情期間仍大受歡迎的根本原因。

標(biāo)簽： 創(chuàng)意設(shè)計(jì) 生態(tài)治理 園林觀光 歷史文化