據農業農村部監測,7月23日菜籃子產品批發價格200指數為118.91,比7月1日上漲了1.92點。
7月份以來,全國進入主汛期,南方多地發生洪澇災害。全國蔬菜供應有保障嗎?價格走勢會怎樣呢?
“持續強降雨在一定程度上會影響蔬菜生產,但由于4月份至5月份蔬菜播種面積同比基本持平,加之前期延后上市的蔬菜品種進入集中上市期,預計7月份全國蔬菜供應總體有保障。”農業農村部蔬菜市場監測預警首席專家、中國農業科學院特產研究所副所長孔繁濤研究員說。
7月17日,北京新發地農產品批發市場蔬菜加權平均價是2.42元/公斤,比一周前7月10日的2.47元/公斤下降2.02%。不過,北京新發地農產品批發市場統計部經理劉通表示,近來長江中下游地區出現洪澇災害,影響了當地蔬菜正常生長,北菜南運規模加大,拉動產地蔬菜價格有所上漲。
“最近蔬菜整體價格有所反彈,并不意味著就此進入上漲區間。”劉通告訴記者,每種蔬菜價格各有不同的走勢。比如,洋蔥、土豆價格基本上保持穩定。西紅柿價格有所上漲,是因為前期上市的河北西紅柿即將退市,新開園的西紅柿,質量整體較高,價格也整體偏高。后期菜價基本上會圍繞目前的價格小幅波動,連續上漲或者連續下降的空間都不會很大。
“上半年,蔬菜價格水平較往年偏高,但波動基本符合季節性規律。”中國農業科學院農業信息研究所副研究員張晶說。
今年上半年菜價上行主要受新冠肺炎疫情和不利天氣影響。疫情發生之初,蔬菜播種、育苗及定植受到了一定影響,冷涼地區蔬菜種植面積總體同比略減;6月份以來,多地降雨量破歷史紀錄,農作物受災嚴重。6月下旬,北方夏菜主產區多地發生冰雹等自然災害,對夏季露地蔬菜生產供應產生了階段性不利影響。隨著7月份主汛期到來,全國菜價雖處于全年低位,但整體進入上行區間。
張晶告訴記者,今年2月份,受新冠肺炎疫情影響,蔬菜價格創近10年最高紀錄,但3月份以來蔬菜價格明顯呈季節性回落,月環比跌幅連續3個月都超過10%,菜價迅速回落至常年水平。一般來說,6月份是全年菜價最低點,7月份至8月份“夏淡”時菜價開始進入上行區間。今年蔬菜生產“夏淡”期略有提前。6月份,農業農村部監測的28種蔬菜全國平均批發價每公斤4.03元,環比漲3.3%,同比漲5.2%;7月份(至19日),全國平均批發價每公斤4.25元,環比漲5.7%,同比漲幅略收窄至4.4%。最近2周,周蔬菜價格環比連續下行,環比跌幅分別為1.2%和0.7%。分品種看,同比價格28種上漲,8種下跌。其中,同比漲幅超過30%的有芹菜、番茄、大白菜,大蒜同比跌幅超過30%。
關于后市,專家預計蔬菜價格將保持季節性上行,但漲幅有限。張晶認為,后期高溫暴雨等災害性天氣增多,但因前期播種面積穩定,夏菜集中上市,預計蔬菜供應有保障。受上半年菜價水平偏高影響,預計下半年部分品種擴種意愿較強,如果不發生大范圍災害性天氣,后期及秋冬蔬菜供應將有保障,蔬菜整體價格或將高于去年,但漲幅有限。(記者 黃俊毅)
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