在農貿市場里，打燈銷售自家的生鮮、農副產品是一個非常普遍的現象，這種燈行業內叫生鮮燈。生鮮燈照射下的鮮肉、海鮮等生鮮食品顯得格外新鮮紅潤。
(資料圖片僅供參考)
近日，國家市場監管總局修訂發布管理辦法，要求銷售生鮮食用農產品不得使用生鮮燈，引發多方關注。
生鮮燈提亮肉質色澤?????
迷惑消費者
記者探訪廣東廣州多家農貿市場發現，無論戶外或室內光線是否充足，肉類、海鮮、蔬菜等攤位前，攤主們大多會打著一盞盞的燈照亮自家的產品。
記者在生鮮檔口買了一塊豬肉，可以看到豬肉在生鮮燈的照耀下，顏色變得非常紅潤。但是把這塊豬肉放到沒有生鮮燈照射的地方，顏色明顯暗淡了不少。
△生鮮燈照射下的豬肉（左）和未被照射的豬肉（右）
在廣西南寧的農貿市場上，記者注意到，不同種類的產品攤位前生鮮燈顏色也不一樣，海鮮攤是清一色的白色LED光，豬肉、牛肉攤是偏色光。
不過對于給食用產品補光，消費者們并不買賬。一位消費者表示：“肯定不真實，燈光照會覺得肉質好一點，但是關燈的話會差很多。”
新規12月1日起實施
消費者被誤導可維權
生鮮燈的使用規范不統一，相關投訴也時有發生，此次新規都有哪些內容？攤主如果違反規定又會面臨什么樣的處罰呢？
近日，國家市場監管總局修訂發布的《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》中明確提到：銷售生鮮食用農產品，不得使用對食用農產品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設施誤導消費者對商品的感官認知。
專家表示，使用生鮮燈并不代表該檔口所售賣的肉類品質一定不好，但這種燈光的確存在迷惑消費者的作用。
據悉，新規將于2023年12月1日起正式施行。
律師表示，未來如果消費者發現有銷售者利用生鮮燈等照明設施誤導自己，可以采取必要的手段進行維權。“市場監督管理部門接到相關的投訴并且查實了以后，可以對銷售者處以一定的行政處罰，包括責令整改，予以警告，并且可能會處以一定的罰款。”
▌本文來源：央視新聞微信公眾號（ID：cctvnewscenter）綜合央視財經??
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